為了解決當(dāng)今社會(huì)的環(huán)境問(wèn)題并減輕社會(huì)環(huán)境負(fù)擔(dān)，餐飲業(yè)中的許多商家在后廚內(nèi)部設(shè)置了不銹鋼隔油池，以減輕污水管道的負(fù)擔(dān)。餐廳隔油池對(duì)于分離廚房中的油脂、雜物有很明顯的效果，而為了讓它使用時(shí)間更為長(zhǎng)久，同時(shí)也為了更好地發(fā)揮油水分離效果，我們應(yīng)該定時(shí)清理餐廳隔油池。

餐廳的不銹鋼隔油器的主要任務(wù)是收集店內(nèi)的食物垃圾。食物殘?jiān)泻写罅康挠蜐n，這些油漬很容易附著在不銹鋼隔油器上，且難以清潔，甚至油漬會(huì)形成“油塊”。長(zhǎng)此以來(lái)，油漬成為不銹鋼隔油器的一部分，它們不僅占據(jù)了隔油池內(nèi)部的空間，而且成為了隔油池的清潔負(fù)擔(dān)。

其次，長(zhǎng)期不清潔店內(nèi)的隔油池也會(huì)降低隔油池的使用壽命。一切都有使用壽命，但是有效的維護(hù)會(huì)適當(dāng)延長(zhǎng)其使用壽命。因此，如果不定期清潔餐飲店內(nèi)的隔油池，則會(huì)縮短隔油池的使用壽命。這樣，公司將不得不引入新的隔油池，這將增加其運(yùn)營(yíng)成本。

隔油池中儲(chǔ)存了大量的垃圾，長(zhǎng)期儲(chǔ)存將不可避免地散發(fā)出難聞的氣味。如果不能保證隔油池的環(huán)境衛(wèi)生，將導(dǎo)致店內(nèi)空氣污染，影響顧客的消費(fèi)環(huán)境。

當(dāng)然，定期清理工作可以有效地解決此問(wèn)題。選擇史偉莎隔油池清潔服務(wù)，專人定期上門(mén)服務(wù)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的操作流程，環(huán)保無(wú)污染，節(jié)省您的成本。

除了清洗隔油池及濾渣之外，也十分注重隔油池的維護(hù)。在清理的時(shí)候不可忽視容易出問(wèn)題的部分，比如說(shuō)排水管道和進(jìn)水管道，這兩個(gè)地方是容易有油污油漬以及其他的殘留物存在的，如果這些地方因?yàn)槭韬龀霈F(xiàn)了問(wèn)題，是需要直接更換配件的。

技術(shù)員會(huì)仔細(xì)檢查進(jìn)水口，如果進(jìn)水口有油污，會(huì)及時(shí)清理掉，否則會(huì)造成機(jī)器堵塞。

最后是對(duì)隔油池進(jìn)行徹底的清洗，清洗后使用干燥的抹布進(jìn)行擦拭，擦拭的時(shí)候主要是為了清潔掉多余的水分。完成對(duì)隔油池周圍的清潔工作，有利于隔油池的長(zhǎng)期使用。

隔油池的使用壽命與定期的清潔有著很密切的關(guān)系，正確恰當(dāng)?shù)那鍧嵐ぷ骺梢源蟠笱娱L(zhǎng)隔油池的使用時(shí)間，同時(shí)也可以使機(jī)器處于一個(gè)最佳狀態(tài)，更好地工作。趕緊聯(lián)系史偉莎為您解決隔油池清潔的困擾吧！